Môn : Khoa học
Tuần 7

Bài : Hỗn hợp
Giáo viên: Lê Ngọc Ngân
Thứ tư, ngày 24 tháng 12 năm 2008.
KHOA HỌC
TIẾT 36 Hỗn hợp
Hoạt động 1: THỰC HÀNH : “TẠO MỘT HỖN HỢP GIA VỊ”
Thảo luận các câu hỏi :
-Để tạo ra hỗn hợp gia vị cần có những chất nào ?
-Hỗn hợp là gì ?
Kết luận :
-Muốn tạo ra một hỗn hợp, ít nhất phải có hai chất trở lên và các chất đó phải được trộn lẫn với nhau.
-Hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau có thể tạo thành hỗn hợp. Trong hỗn hợp, mỗi chất vẫn giữ nguyên tình chất của nó.
măn
ngọt
cay
Hỗn hợp gia vị: muối tiêu - mì chính - tiêu vừa mặn, vừa ngọt, vừa cay
Hoạt động 2: THẢO LUẬN

-Theo em, không khí là một chất hay một hỗn hợp ?
-Kể tên một số hỗn hợp khác mà em biết.

Kết luận :

Trong thực tế, ta thường thường gặp một số hỗn hợp như : gạo lẫn trấu; cám lẫn gạo; đường lẫn cát; muối lẫn cát; không khí, nước và các chất rắn không tan; …
Thứ tư, ngày 24 tháng 12 năm 2008.
KHOA HỌC
TIẾT 36 Hỗn hợp
Hoạt động 3: TRÒ CHƠI “TÁCH CÁC CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP”
Sàng
Sảy
Làm lắng
Lọc
1
4
3
2
Hoạt động 4: THỰC HÀNH TÁCH CÁC CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP

1.Tách cát ra khỏi hỗn hợp nước và cát.
Chuẩn bị:
Cách tiến hành:
Kết quả:


2.Tách dầu ăn ra khỏi hỗn hợp dầu ăn và nước.
Chuẩn bị:
Cách tiến hành:


Kết quả:

3.Tách gạo ra khỏi hỗn hợp gạo lẫn với sạn
Chuẩn bị:
Cách tiến hành:


Kết quả:
cát, nước; phễu, giấy lọc, bông thấm nước
Đổ hỗn hợp chứa cát với nước qua phễu lọc
Cát được giữ lại ở giấy lọc, nước chảy qua phễu xuống li.
dầu ăn, nước; li đựng nước; muỗng
Đổ hỗn hợp dầu ăn và nước vào trong li rồi để yên một lúc lâu. Nước lắng xuống, dầu ăn nổi lên thành một lớp ở trên nước. Dùng muỗng hớt lớp dầu ăn nổi trên mặt nước.
Dầu được tách ra khỏi nước.
Gạo có lẫn sạn; rổ vo gạo; chậu nước
-Đổ hỗn hợp gạo lẫn sạn vào rổ.
-Đãi gạo trong chậu nước sao cho các hạt sạn lắng dưới đáy rổ, bốc gạo ở phía trên ra, còn lại sạn ở dưới.
Gạo được tách ra khỏi sạn